Rooiboste beskrivs av många som Afrikas hälsokälla och har sedan urminnes tider använts av Khoisanfolket, Sydafrikas urbefolkning.

Teet framställs från rooibosbusken som enbart växer i Cedarbergen i Sydafrika. Man har gjort försök att odla den på andra ställen i Afrika, men har svårt att lyckas. Det sägs vara det speciella klimatet och den sandiga jorden som gör att busken trivs endast där.

I dag har forskare bekräftat Khoisanfolkets naturliga hälsodryck. Teet sägs kunna förhindra uppkomsten av allergier, lindra kolik och underlätta vid allergiska reaktioner som astma, hösnuva och eksem.

Rooibos innehåller inte någon oxalsyra och har mycket låg garvsyrehalt, dessutom är det helt koffein- och teinfritt vilket gör den till ett bra alternativ till kaffe och som kvällsdryck. Den innehåller även ett flertal mineralämnen som kroppen behöver, bland annat kalcium, järn, zink och magnesium. I rooibos finns också en enzym, SOD (superoxid dismutase), som tros kunna motverka åldrandets oönskade effekter.

Till skillnad från moderna så kallade sportdrycker som kraftigt belastar och urlakar kroppen på näringsämnen, återställer rooibos vätskeförlusten och även förlusten av en mängd viktiga mineraler som svettas bort under träningspass. Det är ett örtte, men betydligt godare än vad man kanske är van vid i den kategorin.

Idag när fler och fler reser till Sydafrika är det många som har fått upp ögonen för rooibosteet eftersom det är en mycket vanlig dryck där. Till vintern är det godast att dricka rooibosteet riktigt varmt, men på sommaren passar det alldeles utmärkt att göra iste av. För personer med sömnsvårigheter rekommenderas  en kopp rooiboste på kvällen för att få en god nattsömn.

Källa: Leverantör till Rooibos.se.